4月23日，西安饮食(000721)公布2025年年报，公司营业收入为5.63亿元，同比下降15.5%；归母净利润自去年同期亏损1.28亿元变为亏损1.46亿元，亏损额进一步扩大；扣非归母净利润自去年同期亏损1.36亿元变为亏损1.55亿元，亏损额进一步扩大；经营现金流净额为3148万元，同比下降68.7%；EPS(全面摊薄)为-0.2549元。

其中第四季度，公司营业收入为1.31亿元，同比下降14.8%；归母净利润自去年同期亏损3937万元变为亏损6156万元，亏损额进一步扩大；扣非归母净利润自去年同期亏损4473万元变为亏损6773万元，亏损额进一步扩大；EPS为-0.1073元。

截至四季度末，公司总资产11.99亿元，较上年度末下降14.2%；归母净资产为1.56亿元，较上年度末下降48.4%。

公司在2025年度报告中提到，其经营业务在报告期内未发生重大变化。公司持续专注于餐饮服务及食品加工与销售，经营模式包括西安饮食老字号文化体验店、文旅集合店、社区便民店和品牌加盟店等多种形式。公司旗下多个品牌在地方特色菜肴的供应上表现突出，涵盖了陕菜、粤菜、川菜等多种类型。

此外，食品工业板块也在不断优化产品结构和销售渠道，推动高质量发展，推出了多款受到消费者欢迎的特色食品，销售渠道覆盖全国。虽然整体经营情况保持稳定，但在行业竞争激烈及市场环境变化的背景下，公司管理层表示将继续加强创新和管理，以应对未来可能面临的挑战。