8月25日，日清食品（01475）发布2026年中期业绩，公司收入为20.71亿港元，同比增加2.8%；毛利达到7.31亿港元，同比增长8%；归母净利润为1.75亿港元，同比增加11.6%，显示出公司在即食面业务的持续增长动能；公司期内的每股基本盈利为16.79港分，相比2025年的15.05港分有提升。

在管理层讨论与分析部分，公司指出，尽管市场环境复杂多变，特别是受到全球经济波动的影响，但即食面业务依然保持韧性，特别是在中国内地的店铺覆盖面扩大。公司在产品升级和成本优化方面持续努力，推出了多款新产品以满足消费者需求，并通过有效的原材料采购策略提高生产效率。

在业务分部方面，香港及其他地区的收入略微增长至7.94亿港元，中国内地的收入增加至12.78亿港元，反映出即食面业务在市场中的强劲表现。整体来看，公司在即食面及非面类业务上都展现出积极的增长态势。