9月2日，根据企查查数据，张亮退出知名麻辣烫品牌张亮麻辣烫的运营主体公司股东列表。

张亮是张亮麻辣烫的创始人，工商变更前，张亮及全资控股的上海毅珩商业发展有限责任公司对张亮麻辣烫全资控股。变更后，一家2024年成立的香港公司控股的上海毅言久鼎企业管理有限公司成为唯一大股东，实控人未知，不过张亮仍然担任公司董事。

麻辣烫界，两家都来自东北的公司——杨国福麻辣烫和张亮麻辣烫可以说是“针尖对麦芒”。

张亮麻辣烫的发展矮杨国福一头。公开资料显示，2023年，杨国福麻辣烫门店数量突破7000家，张亮麻辣烫门店数量超过6000家。

步入2024年，两家门店都在下滑。根据公开数据，截至2024年8月，杨国福全球门店数量有6000多家，其中海外门店数已破百家，张亮麻辣烫全球门店有5800多家，海外有86家门店。

2019年，张亮麻辣烫创始人张亮称公司利润并不高，年收入约6000万元，每年净利润不到2000万元。而根据杨国福麻辣烫IPO招股书，其2019年、2020年及2021年前三季度年内溢利分别为1.81亿元、1.69亿元及2.02亿元。