3月26日，日清食品（01475）发布截至2024年12月31日止年度之全年业绩。公司收入略微下降0.6%，为38.12亿港元，主要受到外汇汇率的负面影响。毛利小幅上升0.7%至13.12亿港元，毛利率从2023年的34%上升至34.4%，得益于即食面销量的增加和固定成本的优化。然而，公司拥有人应占溢利大幅减少39.1%至2.01亿港元，下降主要是由于确认了1.36亿港元的非现金减值损失，每股基本盈利19.26港分。

在管理层讨论与分析中提到，尽管面临消费模式的转变和市场竞争加剧，整体业务仍保持稳定。公司在下半年察觉到业务增长的回升，并完成了对韩国和澳大利亚两项收购的整合。特别是在中国内地，虽然消费信心疲软，但经济增长与政府目标相符。未来，公司将继续实施高端化和多元化策略，以应对不断变化的市场环境。

从财务报表附注来看，减值损失主要包括与中国内地及香港的非油炸面类及冷冻食品厂房及设备相关的7710万港元减值损失，以及商誉和无形资产的4410万港元减值损失。公司的各个业务分部表现不一，香港及其他地区业务收入小幅增长，而中国内地业务则出现轻微下降。整体来看，公司将继续利用其在香港及中国内地的市场基础，推动未来的收入增长。